釜玉うどんである。
朝晩は涼しくなったが、まだまだ日中は３０度を超えている。
それでも、温かいうどん🍜を食べるのにいい季節だ！
食欲の秋で、うどん玉は２玉！
釜揚げうどんと卵だけのシンプルなものなのに、これがとても美味しい😋
サイドメニューの天ぷらは、今回はちくわ天！
ちくわを天ぷらにした、これまたシンプルなもの。
これがまた、かなり美味しい😋
凝った料理はいいが、シンプルなものも「シンプル・イズ・ベスト」で美味しいものだ。
釜揚げうどんに卵を混ぜると、半熟卵なみの美味しさになる！
絶妙なのだ！
食欲の秋！
感謝して、美味しいものをいっぱい食べよう！
安くてシンプルな料理であっても、感謝の気持ちを忘れずに！